食品安全溯源體系中有諸多管理手段和管理思想,其中蘊(yùn)含的管理手段可以將生產(chǎn)中出現(xiàn)的各個(gè)問題進(jìn)行羅列總結(jié),許多人對(duì)于食品安全軟件霧里看花,其功能及具體的管理思路和管理原則并不清楚,從根本上來(lái)說(shuō)食品安全軟件并不能夠?qū)崿F(xiàn)通用,但也正是因?yàn)榇朔N個(gè)性化的管理軟件才可以切實(shí)為企業(yè)服務(wù),那么食品安全溯源體系軟件有哪些管理思想呢?質(zhì)量可靠的食品安全溯源體系?軟件是干什么用的??
1、全面質(zhì)量管理的思想
食品安全溯源體系軟件中對(duì)產(chǎn)出產(chǎn)品的質(zhì)量的控制就是通過(guò)全面質(zhì)量管理來(lái)實(shí)現(xiàn),即每個(gè)產(chǎn)品開發(fā)階段都不做出不合格工作(不合格是探索的必經(jīng)階段),但決不把不合格的中間產(chǎn)品帶到下一階段,并非到產(chǎn)品末端階段才由專門的質(zhì)量檢測(cè)人員檢查并保證產(chǎn)品質(zhì)量。品種多樣的食品安全溯源體系?軟件通過(guò)這種思想的潛移默化,對(duì)員工形成一種全體參與改善產(chǎn)品業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)和企業(yè)文化,通過(guò)對(duì)上道產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測(cè),提前預(yù)測(cè)到可能出現(xiàn)的問題,從而生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,在持續(xù)改善的過(guò)程控制好產(chǎn)品的質(zhì)量,以便滿足顧客需求從而獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)期成功。
2、敏捷后勤思想
"敏捷后勤"原來(lái)是對(duì)敵作戰(zhàn)時(shí)的一種管理觀念,它原本的目的在于:在資源有限、預(yù)算減少的情況下取得較少的后勤資源耗費(fèi),在信息技術(shù)及運(yùn)輸技術(shù)高度發(fā)達(dá)的情況下,增加保障反應(yīng)靈敏度,提高保障設(shè)施的生存能力及質(zhì)量,減小后勤規(guī)模,較少的備件以獲得更加有效的使用?,F(xiàn)在這一思想已經(jīng)融入到食品安全溯源體系軟件思想之中:通過(guò)對(duì)若干個(gè)模塊、倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化配置達(dá)到用較少的成本完成各項(xiàng)業(yè)務(wù)的目的。
食品安全溯源體系軟件干什么用的?,食品安全溯源體系軟件總結(jié)的各種管理思想均是時(shí)間沉淀和經(jīng)驗(yàn)的沉淀,雖然管理思想有助于企業(yè)優(yōu)化和改進(jìn),但是各種管理經(jīng)驗(yàn)和管理思想等也要進(jìn)行再加工,再創(chuàng)造之后再進(jìn)行利用,因?yàn)楣芾硭枷氩⒉荒芘c企業(yè)進(jìn)行完全的兼容,只有經(jīng)過(guò)專業(yè)人士的去粗取精之后才可以被利用。