防偽追溯系統(tǒng)是指利用信息技術手段，通過防偽技術、溯源技術以及數(shù)據(jù)挖掘技術等對產(chǎn)品進行追蹤查詢的計算機管理系統(tǒng)。目前，市場上主要有三種防偽追溯系統(tǒng)：RFID射頻識別系統(tǒng)、二維碼標簽、激光掃描器。該系統(tǒng)具有檢測效率高、抽樣成本低、檢測結(jié)果全面、數(shù)據(jù)準確性高的優(yōu)勢特點。

上海諾標防偽技術開發(fā)有限公司成立十幾年以來，提供產(chǎn)品防偽、產(chǎn)品竄貨、全程溯源，營銷活動、移動M 五大核心為一體的產(chǎn)品整體智能SAAS物聯(lián)網(wǎng)服務解決方案開放性平臺。實現(xiàn)用戶ID、產(chǎn)品ID、標識ID，三位一體的活數(shù)據(jù)，通過數(shù)據(jù)分析與挖掘為品牌提供用戶畫像、用戶需求、營銷效果等分析，完成數(shù)據(jù)管理的閉環(huán)，實現(xiàn)品牌經(jīng)營的全方面數(shù)據(jù)化升級。

食品安全溯源體系，是指在食品產(chǎn)供銷的各個環(huán)節(jié)中，食品質(zhì)量安全及其相關信息能夠被順向追蹤或者逆向回溯，從而使食品的整個生產(chǎn)經(jīng)營活動始終處于有效監(jiān)控之中。該體系能夠理清職責，明晰管理主體和被管理主體各自的責任，并能有效處置不符合安全標準的食品，從而保證食品質(zhì)量安全。諾標食品防偽追溯系統(tǒng)能夠有針對性的提出解決方案，以確保企業(yè)快速、準確、實時采集到質(zhì)量信息，從而可以實現(xiàn)對食品的全生命周期的追蹤管理。

諾標食品防偽追溯系統(tǒng)將所有產(chǎn)品的銷售單元賦的監(jiān)管碼，以一二維條碼和數(shù)碼混合的方式體現(xiàn)，在生產(chǎn)過程進行賦碼，通過監(jiān)管碼記錄每件產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號及原料來源、質(zhì)監(jiān)報告等生產(chǎn)相關信息，使用數(shù)據(jù)庫進行儲存。出入庫時將監(jiān)管碼激活，并上傳到監(jiān)管平臺，在流通過程中通過掃描、電話、錄入監(jiān)管碼方式查詢生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商品真?zhèn)?、銷售去向等信息，實時快速采集質(zhì)量信息，并快速反饋，保證整個生產(chǎn)、流通過程符合產(chǎn)品質(zhì)量標準。